|
Broccoli - Biefstuk
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Broccoli, reepjes biefstuk, gember, knoflook, kruiden naar smaak, rijst, maizena, rode ui, gewone ui, sojasaus, handje cashewnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Broccoli 3 minuten koken en goed uit laten lekken.
Biefstuk in reepjes snijden en door de maizena halen. Op hoog vuur in een eetlepel boter of olie bakken. Uit de pan halen en apart leggen.
(zilvervlies) Rijst koken volgens aanwijzingen op pak.
In de pan de knoflook, geraspte gember, ui, cashewnoten en broccoli bakken. Op het laatst de kruiden, sojasaus en biefstuk meebakken.
|
|
|